Češnjak ili bijeli luk djeluje antibakterijski, a dokazana je njegova djelotvornost u snižavanju visokog krvnog pritiska i kolesterola, arteroskleroze, sprečavanju koronarne bolesti srca i krvnih žila i kod prevencije srčanog udara.

Osim po vinu i medu, Hercegovina će ubuduće biti poznata i po bijelom luku i proizvodima od bijelog luka